Proizvodnja


PROIZVODNO-UGOSTITELJSKO DRUŠTVO MEK-MOTTA DOO
KARAN BB, UŽICE
PIB 107129204
MB 20747064
SD 1013

Temelji za današnje poslovanje preduzeća MEK-MOTTA doo postavljeni su davne 1995. godine kada je osnovana porodična radnja sa skromnim proizvodnim kapacitetima i jakom željom da se na bazi originalne recepture napravi kvalitetan proizvod od mesa.

Konstantnim usavršavanjem tehnologije i pažljivim osluškivanjem potreba sve probirljivijeg tržista učinjeno je da sa kadrovskim timom u visokoj klasi, odabirom najkvalitetnijih grla stoke sa Zlatiborskih pašnjaka, te pažljivim praćenjem svih faza proizvodnje, stvore proizvodi od mesa koji su već više od dve decenije pozicionirani u samom vrhu. Stvoren je brend.

Tokom 2011. godine poslovanje prevazilazi okvire preduzetničke radnje i dobija se nova forma organizacije u vidu društva sa ograničenom odgovornošću. Potreba za proširenjem proizvodnih kapaciteta koja je uslovljena konstantno povećanom tražnjom tržista, uslovila je da se 2013. godine počne sa investicijom u novi proizvodno-skladišni prostor.

Već u junu 2015. godine preuzeće svoje proizvodne aktivnosti počinje da obavlja u novom poslovnom objektu koji je napravljen po najvišim standardima koje zahteva prehrambena industrija. Objekat je opremljen veoma modernom i funkcionalnom opremom za proizvoidnju i skladištenje proizvoda. Selidbom proizvodnog procesa u novi objekat stvoreni su povoljni uslovi za povećanje kako proizvodnih kapaciteta i asortimana proizvoda tako i povećanje broja zaposlenih.

Sistem kvaliteta prepoznat je u preduzeću kao važan segment daljeg razvoja i u njega se konstantno ulaže. Da bi osigurali stabilnost kvaliteta u proizvodnji, preduzeće je svoj rad organizovalo po sistemu HACCP standarda za šta je dobijen i sertifikat.

2008. godine preduzeće Mek-Motta počinje saradnju u vidu proizvodnje mesa za Pink Ćevabdžinice doo Kragujevac. Na taj način Pink ćevabdžinice postaju generalni distributer našeg mesa i mesnih proizvoda.

Naši proizvodi

Pink pljeskavica

Kraljica među pljeskavicama! Napravljena je po našoj specijalnoj recepturi, od proverenog goveđeg i junećeg mesa, sa pažljivo dodatim začinima. Od skora možete je pripremiti i sami u svom domu za samo 5 minuta…

Sastav: usitnjeno oblikovano goveđe i juneće meso sa začinima

Način čuvanja: minusni režim (-18°C)

Rok trajanja: 9 meseci od datuma proizvodnje (upisanog na deklaraciji)

Pakovanje: 300g (2 x 150g) i 600g (4 x 150g)

Transportni paket: 10 kom

Pink ćevapi

Slasne Pink ćevape od sada možete pripremiti i sami u svom domu za samo 5 minuta prženja u tiganju. Obradujte sebe, prijatelje ili celu porodicu poznatim ukusom i očaravajućim mirisom…

Sastav: usitnjeno oblikovano goveđe i juneće meso sa začinima

Način čuvanja: minusni režim (-18°C)

Rok trajanja: 9 meseci od datuma proizvodnje (upisanog na deklaraciji)

Pakovanje: 350g (10 ćevapa) i 700g (20 ćevapa)

Transportni paket: 10 kom

Pink Sarajevski ćevapi

Ne morate ići do Sarajeva i Baščaršije da biste svojim ukućanima priuštili pravi šmek sarajevskih ćevapa. Dovoljno je da kupite naše Pink Sarajevske ćevape. I za samo 5 minuta prženja u tiganju sarajevski ćevapi su gotovi…

Sastav: usitnjeno oblikovano čisto juneće meso sa začinima

Način čuvanja: Minusni režim (-18°C)

Rok trajanja: 9 meseci od datuma proizvodnje (upisanog na deklaraciji)

Pakovanje: 400g (20 ćevapa) i 800g (40 ćevapa)

Transportni paket: 10 kom

Pljeskavice

Postanite majstor za banjalučke ćevape! Sve što treba da uradite je da odete do nekog marketa i kupite Pink banjalučke ćevape. Za samo 5 minuta prženja u tiganju biće gotovi! Ostalo je istorija…

Sastav: usitnjeno oblikovano čisto juneće meso sa začinima

Način čuvanja: minusni režim (-18°C)

Rok trajanja: 9 meseci od datuma proizvodnje (upisanog na deklaraciji)

Pakovanje: 300g (6 pločica po 4 ćevapa) i 600g (12 pločica po 4 ćevapa)

Transportni paket: 10 kom

Roštilj meso

Usitnjeno neoblikovano meso

Sastojci: Goveđe meso I, II i III kategorije, goveđi loj, voda, belanč. proizvodi od soje, so 2%, regulator kiselosti (E331, E262), antioksidans E301, začini

Alergen info: sadrži soju

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 1kg +- 1%

Način pakovanja: Plastična vreća, 1/20kg

Pljeskavice

Usitnjeno oblikovano meso

Sastojci: Goveđe meso I, II i III kategorije, goveđi loj, voda, belanč. proizvodi od soje, so 2%, regulator kiselosti (E331, E262), antioksidans E301, začini

Alergen info: sadrži soju

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 100g, 150g, 200g, 300g ili po vašoj želji

Način pakovanja: Kartonska kutija, 12kg

Štapići – ćevapi

Usitnjeno oblikovano meso

Sastojci: Goveđe meso I, II i III kategorije, goveđi loj, voda, belanč. proizvodi od soje, so 2%, regulator kiselosti (E331, E262), antioksidans E301, začini

Alergen info: sadrži soju

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 1kg +- 1%

Način pakovanja: Kartonska kutija, 12kg

Gurmanske pljeskavice

Usitnjeno oblikovano meso

Sastojci: Goveđe meso I, II i III kategorije, goveđi loj, voda, belanč. proizvodi od soje, so 2%, regulator kiselosti (E331, E262), antioksidans E301, začini

Alergen info: sadrži soju

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 200g

Način pakovanja: Kartonska kutija, 12kg

Banjalučki
ćevap

Usitnjeno oblikovano meso

Sastojci: Juneće meso I i II kategorije 86 %, juneći i goveđi loj, so,beli luk, beli biber, regulator kiselosti (E332, E331), antioksidans (E301, E301)

Alergen info: ne sadrži

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 1kg +- 1%

Način pakovanja: Kartonska kutija, 12kg

Sarajevski
ćevap

Usitnjeno oblikovano meso

Sastojci: Juneće meso I i II kategorije 86 %, juneći i goveđi loj, so,beli luk, beli biber, regulator kiselosti (E332, E331), antioksidans (E301, E301)

Alergen info: ne sadrži

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi:
-18°C

Gramaža: 1kg +- 1%

Način pakovanja: Kartonska kutija, 12kg

Burger

Usitnjeno oblikovano meso

Sastojci: Goveđe meso II kategorije, goveđi loj, voda, belanč. soja, so, regulator kiselosti (E331, E262), antioksidans E301, začini

Alergen info: sadrži soju

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 80g/120g/150g

Način pakovanja: Kartonska kutija, 40 kom/120kom

Burger specijal

Usitnjeno oblikovano meso

Sastojci: Goveđe mesoII kategorije, goveđi loj, slanina, sir, voda, belanč. soja, so, regulator kiselosti (E331, E262), antioksidans E301, začini

Alergen info: sadrži soju i sir

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 80g/120g/150g

Način pakovanja: Kartonska kutija, 40 kom/120kom

Dimljena kobasica (roštiljska)

Sveže kobasice

Sastojci: Svinjsko meso I i II kategorije, čvrsto masno tkivo, krompirov skrob, belanč. proizvodi od soje, so 2%, začini

Alergen info: sadrži soju

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 1kg +- 1%

Način pakovanja: Vakum pakovanje, 1/cca 2kg

Austrijska dimljena kobasica sa sirom

Grubo usitnjena barena kobasica

Sastojci: Svinjsko meso I i II kategorije, sir 6%, belanč. proizvodi od soje, krompirov skrob, biljna vlakna, so 2%, začini. aroma, boja E120, konzervans E250, stabilizator (E407, E415), emulgator (E450, E451)

Alergen info: sadrži soju i sir

Sadržaj ukupnih proteina: min. 14%

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 1kg +- 1%

Način pakovanja: Vakum pakovanje, 1/cca 2kg

Dimljena slanina 

Slanina

Sastojci: potkožno masno tkivo svinja, kuhinjska so, nitritna so, konzervans (E250)

Alergen info: nema

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 1kg +- 1%

Način pakovanja: Vakum pakovanje, od 1 do 3kg

Lepinja

Brzo smrznuti pekarski proizvod u pečenom stanju

Sastojci: pšenično brašno T-500, voda, Hambi mix (min 19%), kvasac

Alergen info: pšenični gluten

Čuvati na temperaturi: -18°C

Gramaža: 80g +- 1%

Način pakovanja: Vakum pakovanje, 8 kom

Namazi

Kečap
Majonez
Senf
Burger Sos

Sedište firme u Kragujevcu

Internacionalnih brigada 49a
34000 Kragujevac
Telefon: 069 252 606 1
Radno vreme:
Radnim danima 07:00 | 15:00
e-mail: kragujevac@cevabdzinice.rs
e-mail: pinkpanter.fransiza@gmail.com

Predstavništvo u Beogradu
Brojevi telefona

Mobirise